Ontem abri uma caixa de perguntas nos stories do Instagram e houve várias pessoas que fizeram perguntas relacionadas com a conservação do leite materno. Como é um tema meio complexo, resolvi escrever um post sobre isso!
Em primeiro lugar quero dizer que as recomendações para conservação do leite materno para bebés hospitalizados são diferentes das existentes para bebés não hospitalizados, que estão no quentinho das suas casas ou em estabelecimentos de cuidados infantis (creches, amas,… pois é!! Podem muito bem receber leite materno 😉) e que neste artigo vou apenas falar das linhas de orientação para o armazenamento de leite para BEBÉS SAUDÁVEIS!
👉 Onde armazenar o leite?
Podes usar biberões de vidro ou plástico, qualquer recipiente limpo para armazenamento de alimentos que tenha uma tampa hermética e sólida e sacos de leite materno. Os sacos ocuparão menos espaço no teu frigorífico/ congelador.
Não enchas os recipientes completamente. Enche apenas cerca de 3/4! Quando o leite ficar congelado aumentará de volume e tens que ter isso em consideração 😉❄️
Coloca a data da extração em todos os recipientes, utilizando etiquetas (caso uses biberões ou caixas) ou escrevendo directamente (no caso dos sacos)!
👉 Podes misturar leites que estejam à mesma temperatura. Se já tiveres leite no frigorífico e quiseres juntar o leite que acabaste de extrair, deves primeiro arrefecê-lo.
👉 No caso de quereres juntar leite de uma diferente extração a leite já congelado, podes fazê-lo sem problema, no entanto se os leites tiverem datas diferentes, tem em consideração a data mais antiga ⚠️
👉 Se tiveres leite recentemente extraído, opta por oferecer primeiro esse ao teu 👶 caso contrário, começa sempre por utilizar primeiro o leite com a data de armazenamento mais antiga 😉
👉 NÃO coloques leite na porta do frigorífico! Sempre bem lá no fundo, que é o local mais fresco ❄️
👉 O leite pode ser DESCONGELADO rapidamente num recipiente de água quente (em banho maria) ou então lentamente no frigorífico ou à temperatura ambiente.
👉 Para aqueceres o leite podes fazê-lo em banho maria ou segurando-o em água quente corrente.
⚠️ NUNCA, JAMAIS e EM TEMPO ALGUM ponhas leite no microondas! Colocar líquidos no microondas cria pontos quentes que podem queimar o teu bebé e destrói também importantes componentes imunológicos!
👉 Se o leite descongelado tiver um odor/ sabor a sabão, que percebas que está a incomodar o teu bebé NÃO desesperes!! Isso pode acontecer por um nível elevado de lipase e HÁ SOLUÇÃO para isso 💪💪💪 basta ferveres o leite antes de o guardares
Aquece o leite a mais ou menos 80º (meninas que têm bimby é bem mais fácil 😜) ou então até que se formem pequenas bolhas em torno das margens do tacho, depois arrefece-o rapidamente e guarda-o até à sua utilização. 😉
⚠️ O leite com odor/ sabor a sabão NÃO É prejudicial ao bebé ❤️
👉 Vamos agora falar dos tempos de conservação?
➡️ Temperatura ambiente (25º) – até 6 horas
➡️ Frigorífico (4º – leite acabado de extrair) – até 8 dias
➡️ Refrigerador isolado com sacos de gel congelados (15º – leite transportado) – até 24 horas
➡️ Completamente descongelado e colocado no frigorífico (4º) – até 24 horas
➡️ Compartimento congelador (frigorífico de 1 porta) – 2 semanas
➡️ Compartimento congelador/ frigorífico de duas portas (-5º) – até 6 meses
➡️ Arca congeladora (-20º) – até 1 ano
*dados retirados de HMBANA, 2006; Williams-Arnold, 2000
Espero que esta informação te tenha sido útil!
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